El acceso a agua limpia y segura es una necesidad humana básica. Sin embargo, para más de dos mil millones de personas, tener ese acceso simplemente no es una realidad. Lo peor es que en los países que han disfrutado del lujo del agua tratada, hay una tendencia preocupante: desde órdenes de hervir el agua hasta roturas en el sistema y brotes masivos, nuestro suministro de agua está en riesgo.
En el Super Awesome Science Show de esta semana, exploraremos por qué deberíamos estar preocupados por nuestra agua.
Primero hablamos con Natalie Hull, profesora asistente de ingeniería civil, ambiental y geodésica en la Universidad Estatal de Ohio. Su trabajo ha explorado los riesgos para el suministro de agua doméstica, y escuchamos sobre los diversos factores involucrados, como el aumento de la contaminación, el cambio climático y el microbioma de las tuberías de agua. También aprendemos cómo se podría mejorar la situación cambiando nuestro enfoque de la planta de tratamiento de agua a nuestros grifos.
Una forma de mejorar la seguridad del agua, particularmente en lo que se refiere a patógenos microbianos, es usar luz ultravioleta, que se sabe que mata los microorganismos. Se puede utilizar tanto en el centro de tratamiento como en el hogar. Continuamos la conversación con Hull y nos aventuramos en su investigación sobre el uso de la luz ultravioleta para mejorar la seguridad del agua. Según sus hallazgos, es posible que podamos mantener segura nuestra agua sin sobrecargar los presupuestos de nuestra ciudad y el hogar.
En nuestra clase SASS, adoptamos un enfoque más amplio de la seguridad en el agua con nuestra maestra invitada, Amy Greer. Es catedrática de investigación de Canadá de nivel 2 en modelización de enfermedades poblacionales y profesora asociada en el Departamento de Medicina de Poblaciones del Ontario Veterinary College de la Universidad de Guelph. Ella ha analizado los diversos factores involucrados en mantener el agua segura y, como escuchará, se reduce a un objetivo general conocido como One Health. Desde los animales hasta el clima y las actividades humanas, hay numerosas formas en que el agua puede volverse imbebible y solo si comprendemos todos los parámetros podemos encontrar formas de garantizar que tenemos acceso al agua que podemos beber.
